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エレナード・ザ・キッチン
「エレナード・ザ・キッチン」は、さまざまなメーカーの電化厨房機器をお試しいただける業務用厨房体験施設です。
食に携わる皆さまの快適で働きやすい厨房づくりをお手伝いします。
セミナー・体験会への参加
厨房メーカーやキッチンコンサルタントなどの専門講師による、機器の特性を活かした調理方法などを学べるセミナーを受講いただけます。個別に機器体験いただくことも可能です。
レンタルキッチンのご案内
エレナード・ザ・キッチンはレンタルキッチンとして有料での貸し出しを行っております。
「菓子製造業」と「そうざい製造業」の営業許可を取得しており、食品衛生責任者等の資格があれば、初期投資なしで自分の商品を作ることができます。
業務用厨房機器を備えているため、開業前の予行練習、仕込み場所、料理教室やワークショップの会場等、食に関する様々な用途でご利用いただけます。
活動紹介
エレナード・ザ・キッチンでの様々な活動について紹介しております。
施設情報
所在地 |
〒060-8639 札幌市中央区大通東1丁目2番地 北海道電力株式会社 本店1階 |
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営業時間 |
9:00~17:00(土、日、祝日、12月29日~1月3日、5月1日を除く) ※毎年5月1日は特別休業日として全店休業とさせていただいています。 |
アクセス | 駐車場の数に限りがございますので、公共交通機関をご利用ください。 |
利用人数 | 最大15名 |
お問い合わせ先
〒060-8639
札幌市中央区大通東1丁目2番地
北海道電力株式会社 電化ソリューションセンター 省エネサポートグループ
TEL:011-251-8073
FAX:011-271-1860
メールアドレス:elekichi@hepco.co.jp